国宴大厨在八零 第972节

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兄妹意见不合

转眼间就到了周末，毛若兰知道棠溪放假了，特意休息打算在家跟棠溪好好地学习怎么做糖油饼。

“溪溪，前两天我在其他早餐店买了好几个油饼试了试，”毛若兰停顿了一下，“我不知道怎么说，感觉缺了一点什么。”

“妈，是不是油饼放在了蒸笼里面？”棠溪想到了许如忆说的话，油饼本来是外层酥脆，内里甜软的口感。

但是将它们放进了蒸笼后虽然是可以保暖，可有了水分之后，外层的酥脆感觉就没有了，口感大大降低了。

不过，南城人都知道冬天做生意不好，既想保温又想保证口感，那是不可能的。

毛若兰一听诶了一声连连点头，“没错，就是这个感觉。”

“溪溪，你说的糖油饼能做到吗？”毛若兰问道，“如果能做到的话，那我们早餐店的生意肯定要比其他地方要好很多。”

不仅如此，要是新店面也会这个做法，所有店面的生意都会更好。

毛若兰想了一下就觉得太不可思议了。

“不能啊。”棠溪笑着摇头，“但是这个糖油饼是放着，哪怕是隔夜了也还是会保持酥脆的口感。”

“那也不错啊。”毛若兰笑了笑，“我刚刚还想着怎么会有这么厉害的油饼呢。”

“妈，等会儿我们去早餐店那边做吧。”早餐店就是原本小吃店的店面，现在少了卢成周他们一行人，早餐店的厨房就空出来了，郑新月一个人怎么也不可能霸占一个厨房的。

毛若兰嗯了一声，“之前新月不是说忙不过来吗？”

“我让思康回来帮忙了几天，又请了一个专门做包子的师傅回来，现在店内是有三个师父的。”毛若兰一直都没跟棠溪说。

这一会儿棠溪听见王思康去了早餐店意外了一下，“他没有意见吗？”

“没有。”毛若兰摇头否认，“他愿意回来帮忙，但是有个要去，他还是想在新店面那边干活的。”

自然的，没有人愿意放弃更好的工作环境。

留在早餐店的薪水不会差到哪里，但是没有竞争力，是会止步不前的。

棠溪点了点头，“没事，回头肯定是可以多带几个做包子的师傅出来的。”

“我打算过两天就过去。”毛若兰垂眸笑了笑，“新店面有卢师傅在，还有副主厨在，我留在那边也没有什么好做的。”

专业人士太多了，哪怕专门溜了一个灶台出来，可毛若兰还是感觉到竞争力，那种被人审视的感觉太大了，毛若兰不习惯，还经常出现低级错误。

毛若兰在新来的员工里面听到了一点闲言碎语，虽然都是不要紧的话，可毛若兰还是被影响了。

“在早餐店我可能会更加自在一点。”

棠溪一下子就听出了毛若兰的不对劲，眉心顿时就紧皱起来，“妈，你在新店面那边不自在？”

“是有人说了什么？”

毛若兰哪里知道棠溪这么聪明，忙不迭地摇头摆手否认，“没有，没有，是我觉得人太多了。”

“以前小吃店几个人分一分，我还是能缓的过来的，可现在人多了，我就不懂怎么做。”

毛若兰的这个借口，棠溪是不相信，但是见毛若兰不愿意多说的样子，她也不追问了，但是她可以问问卢师傅，又或者许清和。

可许清和是学徒，不怎么在厨房，应该也没发现不妥。

棠溪的眉心又拢起来了，看来还是要去问问卢师傅才行。

——

周末，郑新月刚把新的一轮包子全部放入蒸笼后终于有短暂的休息时间了，她抹了一把额头上的汗水，抬眼就看见自家大哥走进来了，郑新月的唇角一样，还没来得及开口，对方先说了。

“今天周末。”郑兴安说。

郑新月自然是知道的，但是她没有想起来今天有什么事儿，反而是很奇怪和疑惑地看着郑兴安，“哥，我知道啊。”

“怎么了？”

郑兴安回答，“今天东家和小东家会过来。”

“啊？”郑新月第一反应就是低头检查自己的仪容仪表，确定没有问题后悄悄地松了一口气，随后又问道，“哥，是哪个东家过来啊？”

“棠叔还是兰姨。”

“兰姨。”郑兴安看了看院子的情况，幸好他们每天早上都会提前一点过来打扫卫生，院子的环境和他们刚搬出去是没有什么差别的。

“其他什么事儿我就不清楚了。”郑兴安紧了紧眉心，“清和之前只和我说这周末兰姨和棠溪会过来。”

“其他事没说。”

郑新月哦了一声连连点头，“哥，我们又没有做什么坏事，不用紧张吧？”

“不一样。”现在棠记的生意稳定下来了，可早餐店的生意大不如从前，虽然有一部分的原因是早餐店的种类少了，但郑兴安很清楚到底是为什么。

这一会儿，郑兴安看着还不知情的妹妹在心底深深地叹了一口气，缓了一会儿才说，“我担心的是你的手艺不行，到时候兰姨他们想要多找一个包子师傅进来。”

真的等到那个时候，郑兴安可就不能确定这个早餐店还是不是自己负责了。

郑兴安不想放弃现在的生活。

“啊，”郑新月很认真地点头，“这本来就应该的啊。”

“哥，我才学做包子不到半年的时间，能让溪溪认可我就已经很好了。”郑新月是清楚自己的水平，所以再多一个包子师傅，郑新月觉得是很正常的事情。

但郑兴安这几个月以来尝到了甜头，不想轻易就放弃早餐店店长的位置，而且在店内没有其他人，他的职位就是最大的。

郑兴安还有一种早餐店就是他们兄妹俩开的。

“哥……”郑新月的语气刚加重，王思康就进来了。

王思康掀起了门帘，一眼看到对面的两个人身上，再去看蒸笼都已经用上了，灶台也都在烧火，他知道准备工作已经完成了。

“还有什么事是我可以做的？”王思康淡淡地开口问道。

郑新月回过神来，刚到嘴边的话都卡住了，抿了抿唇之后，她缓缓地吐出一口浊气，再转身去看王思康，“没有了，暂时就这么多。”

王思康迟疑了一下，看了看这对兄妹，没有说什么，径直朝厨房走去。

不明奖励

见王思康进去了，郑新月收回了视线，转眼落在了自家大哥郑兴安身上，“哥，今晚我再跟你说。”

“新月！”郑兴安怎么会不清楚郑新月是什么想法？但是他觉得自己的想法是没有错的。

“哥，我先去忙了，你也出去准备开店吧。”郑新月摇摇头不想继续下去。

郑兴安动了动唇瓣，什么都没有说，转身出去了。

第一轮的包子都已经蒸好搬出去了，现在蒸的是第二轮的，第三轮的准备还没有做，郑新月得开始了。

郑兴安出去就和王有财家的碰上了，“阮姨。”

“诶，新月呢？”王有财家的是和毛若兰母女一起出门的，但是毛若兰和棠溪在半路有事儿，她就先过来了。

“今天阿兰和溪溪过来。”王有财家的没有去新店面帮忙，而是选择留在早餐店，一来是距离近，方便上下班；二来是王有财家的不放心郑兴安和郑新月两个年轻人守。

虽然说谢奶奶也在，可谢奶奶的年纪大了，听力和视力都大不如从前了，若是郑兴安兄妹想要做点什么事儿，很容易就能