第324节

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如果他猜想正确的话……恐怕，能来一次借刀杀人。

“古味糕点”是燕京本地起家的连锁糕点品牌，在燕京、津市和h省区域有三十多家分店，算是挺有名气的网红连锁糕点店。不过消费者不知道的是，这家糕点店起家的手段，可并不简单。

古味糕点的老板姓古，从创办这个品牌开始，就惯常学人。这“学人”，并非是市面流行什么就做什么。

他手底下养了一些人，专门去那些老字号网红店偷师，将他们卖的最好的招牌配方学回来，好用在古味糕点店里。

光是学人家的配方，古老板还不满足，他还特别喜欢拉踩这些老字号网红店上位。

他挑选的老字号网红店，大多是在本地有一定名气，但体量有不算很大，没法大范围推广营销的。

古味糕点在这些糕点店的安利下铺水军，说古味糕点的同款糕点更好吃，靠着吸走这些网红店的食客、踩它们上位，逐渐打出名气。

古味糕点最初还是拉踩小网红店，后面逐渐开始拉踩小规模连锁店。

一路拉踩上位，现在已经算是个不小的品牌，甚至已经开始发展电商，同时寻求融资，等待上市的机会。

为了提高估价，古老板琢磨着古味糕点得注入心血。

瞌睡送枕头，他发现南金玉糕点这一“新商机”。

他尝过这家糕点，惊为天人，要是能照搬过来，绝对能大赚一笔。

唯一的阻碍就是，这南金玉的管理者是沈家外孙女，这可不是能随意招惹的。

不过，运气很好的事，古老板靠自己的人脉打听一番，发现这沈家外孙女其实就是个绣花枕头，在沈氏没什么权力，她要是出什么差错，沈氏也不会帮她。

这话，沈恒倒也不是完全骗他。“两店之争”期间，裴宴确实不能寻求集团帮助。

古老板这下放了心。

他本想按老办法，直接派人去偷师，奈何南金玉糕点铺虽然在缓慢招帮工，但招人审核格外严苛，他派的人都没通过面试。

这办法不行，古老板却还有其他法子。

他手底下养的这批人，偷师功夫都是一比一的强。

靠暗中观察南金玉糕点师傅的动作，加上分析糕点的味道，完美模仿不可能，但也做出七成相似。

古老板虽说并非完全满意，不过这也足够。

准备好熟悉的营销方案，趁着南金玉糕点铺知名度还没上来，暗中下场。

古老板这套方法用过无数次，最初，裴宴也并未察觉不对。

刚开始糕点销售量下降，她只当是折扣期过去的正常现象。

直到几天后，宣传策划部的小叶冲进办公室，还大喘着气。

南金玉糕点铺的网络舆论相关，也是由宣传策划部关注。

裴宴让她先缓一缓，小叶缓了下，道：“小裴总，最近糕点销售量下降，不仅是因为折扣期结束。”

她气得跟个戴眼镜的河豚似的：“有个连锁糕点店，碰瓷儿来了。”

古味糕点的这波碰瓷, 最初主打个“潜移默化”“润物细无声”。

南金玉的糕点，在小橙书和微博上都有些人气。

而又因糕点难抢且贵，时不时的就会有些网友出来求代餐。毕竟不是每个人都能天天吃小几十一块的糕点的。

原本这些求代餐的帖子下，提到的大多是老字号和一些知名全国连锁店。

不过近期, 却出现了个崭新的名字。

【我觉得古味糕点的就很不错, 之前买了, 跟南金玉糕点相似度超过90，特别好吃。这家糕点也是散卖，差不多15块钱四块糕点的样子, 南金玉一块糕点的钱都够吃八块了。】

【啊啊啊，终于有提到古味糕点的了！这家真的特别便宜实惠！而且南金玉有的糕点, 这家基本都有类似的, 比如枣泥酥、鲜花饼……甚至也有个跟龙井绿豆糕味道相似的“绿茶饼”, 可以说是最佳代餐了。】

最开始提古味糕点的，自然都是古老板请的水军。

古味糕点跟着南金玉学，像是枣泥酥、蛋黄酥这类常见点心就直接照搬，龙井绿茶酥和栗子糕则稍微做扁了点，改成“绿茶饼”和“栗子饼”。

水军提得多了, 自然有网友心动，跟着去买。

会专门买代餐的，大部分都是手头不宽裕，没法多次买南金玉糕点、甚至没买过南金玉糕点的, 对南金玉糕点的印象并不那么深刻。

古味糕点虽说比南金玉差了一截，但靠着模仿南金玉，比起一般糕点店, 那还是高上不少。

很快就有不少自来水出来repo，说这家古味糕点味道确实特别好, 简直是南金玉完美平替。

到此，便是古老板计划的第一步。

这第一步计划，做得很隐蔽，南金玉本身就有很多求代餐的帖子，加上裴宴和营销策划部最近为了进一步打开市场，忙于和一些测评博主、美食博主对接准备推广，都没有察觉。

当然，古老板的最终目的，并非是当南金玉的平替代餐。

等“古味糕点味道不输给南金玉糕点”这个念头逐渐传播出去，他就开始了第二步。

绿瓣生活组和各种娱乐生活论坛，都悄悄出现类似帖子。

绿瓣零食安利组。

【标题】到底是什么大怨种还在买南金玉糕点啊？

【主楼】之前这家的糕点风特别大，我跟风买了一盒，味道么确实还行，但那个价格真的很吓人，实在不敢买第二回 。最近疯狂找代餐，真给我找着了——这家古味糕点的点心，味道不比南金玉差，还特别划算，我已经美美开冲了。

【1l】真的假的，南金玉糕点不是宣称好吃到全网无代餐么？这家有那么好吃？

【2l】什么全网无代餐，营销罢了[微笑]我也下单了古味糕点的点心，我觉得比南金玉的还好吃，价格也特别合适。而且也不像南金玉那样高傲，只能找代购，古味糕点有自己的网店。

【5l】哇！这家古味糕点是我们燕京的老连锁了，很有名气的，只不过我以前没去吃过，吃了这个安利！

【9l】本燕京人刚一个俯冲去了附近古味糕点，真的很好吃！再也不买南金玉了！

【15l】草，为什么我没早看到这个帖子，感觉自己是个大冤种，赶紧去把跟代购下的南金玉单退了。

随着绿瓣、论坛的帖子被搬运到微博，古味糕点的讨论度也越来越高。

南金玉的糕点之所以火，就是因为好吃到难以找到代餐。现在出现个便宜好几倍，还据说同样好吃的糕点品牌，大家都十分兴奋，纷纷下单，而下单后的repo，也大都是好评。

【啊啊啊，这家古味糕点真的特别好吃！我一天已经炫了十块了！】

【确实，虽说比不上南金玉糕点，但性价比还行，以后手头紧的时候就认准这家了。】

最开始尝试的网友，大多是本着当南金玉代餐的念头去的。

古味糕点味道比不上，不过性价比高，也没什么人给差评。

而随着古味糕点讨论度变高，很多没尝过南金玉糕点的网友，也注意到这家糕点。

对这些网友而言，古味糕点的味道，那简直惊为天人。这时候再看到“平替”言论，就觉得不爽了。

【古味糕点就是古味糕点，什么平替代餐，礼不礼貌？】

【我早就想说了，古味糕点这么好吃，那家什么