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变现，但比起炮制过的山药来说，还是太亏本了。

谢三七愁眉苦脸道:“我听爹说过，炮制药草可难了，假如不成功怎么办?＂

才开始挖山药赚了一点银子，还是想多赚一些的。

苏半夏知道不可能轻易说服谢三七，道:“我家现在就在炮制药草，这几日天气好，先前晾晒的山药已经半干了，不如这样，下一次赶集我把炮制好的山药送去镇上，你们看我卖钱如何，如果炮制过的山药真的比生山药赚钱，你们就跟我一起做，说实话，换成别人我肯定不愿意告诉他们，你们一家对我们母女有恩，我才想着带上你们。＂

谢三七也成年了，家里很多事情也开始做主，听苏半夏说得认真，一板一眼的，倒也信了几分。

“那好下一场赶集我们一起去镇上，如果你炮制的山药李掌柜收，那我就跟着你一起炮制山药，赚了银子分你。”

苏半夏白了一眼谢三七，有些不开心:“我带上你们又不是求你们给我银子，这么做完全是为了感谢你们，就这么说定了。＂

谢三七也不再说别的，三人把韭菜清理干净回了村子。

难得吃一回肉，吃一回饺子，江氏和桂花婶都很用心。

桂花婶还拿了几个鸡蛋炒了弄成碎末放在肉里面，韭菜回来用井水清洗了一下，随后切碎和在肉和鸡蛋碎里面，自然是韭菜多，不过肉的香味还是让苏半夏馋得流口水。

有江氏和桂花婶包饺子，也轮不到她们，所以一合计，准备下午就好好休息休息，谢三七提议去河边钓鱼。

苏半夏和桃仁立刻同意，不过出门的时候苏半夏还是拿了一个布袋子。

村外面的大河是从大山里面流出来的，源头在什么地方没有人知道，河水很清澈，水也不是特别深。

到了河边，能看到清澈的河水下那绿油油的水草，绿色的藻类在河边上聚集。

谢三七拿着鱼竿选了一个合适的位置就开始打窝。

苏半夏自然不可能闲着，蹲在河边伸出手就摸了一下河边的水草，几个拇指大的螺蛳被摸了起来，不由心里大喜。

这可是好东西，以前她最爱的便是在炎炎夏日的晚上，找一个大排档坐下点一份小龙虾一份爆炒田螺，再要一瓶饮料慢慢吃。

这种日子一去不复还，不过螺蛳还是可以吃的嘛。

桃仁没耐心，在谢三七边上蹲了一会没看到鱼就跑到了苏半夏面前，瞧着苏半夏在摸螺蛳一阵嫌弃。

“半夏姐姐你摸螺蛳做什么?这玩意都没肉又不好吃。”

苏半夏嘿嘿一笑道:“这东西肯定好吃，我去卖山药的时候听到有人说过吃法，得用泡椒山花椒一起炒，我们多摸一点晚上我给你炒。”

桃仁也是小馋猫，赶紧帮着一起摸。

村里根本没有人吃螺蛳，平时都是捡起来喂鹅或者鸡的，所以螺蛳特别多。

摸着摸着，苏半夏还摸到了河蚌，更是欢喜不已。

谢三七看着两人摸螺蛳越摸越起劲，下了杆子就过来帮忙一起摸。

摸了一袋子螺蛳，但想想两家人加起来八个人，还得多弄一点才是。

让桃仁回去拿了三个小锤子来，又拿了一个木盆，把螺蛳倒在盆里清洗干净，吐沙子就没必要了，河中的螺蛳干净得很，把外壳洗干净后就开始敲掉螺蛳的尾部，这是个漫长的工作。

不过有谢三七和桃仁帮忙，倒也快。

等到螺蛳都弄完，河蚌也洗干净后，谢三七才钓了两条三指大小的鲫鱼。

时间还早，谢三七还想多钓一会，所以留下了。

苏半夏和桃仁去地里摘了半布袋辣椒，好在这个时代辣椒早早的就从西域引进了，家家户户都会种一些，桂花婶家种的都没人吃，让苏半夏惊喜的很。

回到家，去看了一眼江氏和桂花婶，两人已经包了一百多个饺子。

在桂花婶要了一点油，桃仁在坛子里面弄了很多泡的辣椒出来，还有让苏半夏惊喜的泡生姜，赶紧切碎。

这个时代有很多和古代不一样的地方，吃方面就能看出来，比如调味料这个时代基本上不缺都有，但蔬菜却很紧缺，菠菜，茄子，红薯之类的都还没引进。

做饭的棚子还没搭建，做饭依旧在外面，桃仁一边烧火一边好奇的看着苏半夏忙碌。

田螺在炒制前就在锅里煮了一会，起火烧油锅随后便是下调料，在调料下锅炒香后放田螺，油并没有用多少，桂花婶家的油是猪油，要了一小勺子，家里的油也用了一点，炒出来格外香。

桃仁吸了吸鼻子，一副小馋猫的模样:“姐姐这个好香啊，闻着辣椒的味道我口水都流出来了。

辣椒和花椒太多太呛人，在一旁打了几个喷嚏后，往锅里加了水。

田螺里面最可能生的是血吸虫，这玩意得高温多煮一会才能杀死，盖好盖子就大火煮起来。

河蚌肉也放了进去，本来打算单独煮的，但想想也没那个条件，索性把河蚌肉切碎后放在田螺里面一起煮。

傍晚，谢华从山里回来，手中提了一只兔子，还挑了柴火回来，桂花婶开始下饺子。

而田螺已经煮好，谢三七也回来了，鱼被清理干净后熬了鱼汤。

削了十几根小竹签，苏半夏这才把煮好的一大木盆田螺端到了桂花婶家中。

田螺那香辣的味道扑鼻，闻着就格外的香，苏半夏已经流口水了。

江氏只知道苏半夏要了一些油，却不知苏半夏要做什么，如今看着一大木盆田螺上桌，埋怨道:“你这丫头要油就是为了煮这个?螺蛳又没肉，又没吃头的，你煮这么多做什么这不是浪费么。＂

桂花婶拍了拍江氏的肩膀道:“你埋怨半夏干嘛，这螺蛳闻着味道就很香，说不定很好吃呢，再说孩子想吃什么自己做了，这不是好事。＂

苏半夏赶紧把竹签子拿出来没人递了一根道:＂这玩意很酸辣，用竹签把肉挑出来吃，你们吃的之前还可以吸一吸味道，真的特别好吃。＂

说着已经迫不及待的拿了一颗吸起来。迎不中

田螺很辣，但却格外过瘾，桃仁早就想吃了，学样子也吃起来，只是吃了一颗就辣得不行，喝了一大口水后，又拿起一颗吃起来，这玩意只要一吃就停不下来，这一点苏半夏是最有体会的。

谢三七也拿着吃起来，越吃越过瘾。

本来还观望的五个大人，看着三个孩子吃得越来越欢腾也学着吃起来。

江氏吃了一颗就喊辣，苏半夏笑道:“娘，你别怕辣啊，慢慢吃真的很过瘾，在集市上我听别人说这样吃特别舒服，没想到还真好吃，你要是辣了就喝鱼汤，我已经把鱼骨头沥了出来，很好喝的。”

桃仁已经顾不上辣了，看着木盆里面的螺蛳越来越少急了，不停的吐舌头，手却没放慢速度在盆里拿着螺蛳。

饺子还没上桌呢，一大木盆田螺却被吃完了。

几个人的嘴辣得都有些红，就连谢三七的爷爷奶奶也吃了一小堆螺蛳，很是满意。

桂花婶意犹未尽道:“没想到螺蛳这么煮还真好吃，以前这玩意捡回来都喂鹅了，怎么煮都不好吃，今个算是过瘾了，你们歇一会我去煮饺子。＂

等到吃饱喝足，苏半夏拍了拍肚子满意得很，来这里这么久好歹是吃了第一顿饱饭，还吃这么满足。

木盆里辣椒都被挑着吃完了，最后剩下的一点汤都被谢华拌了饺子吃，两家人吃了饭坐在院子里，谢三七把苏半夏在山里说的话讲了一遍。