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不过听到烤五花肉排要五个小时,他的笑容收敛了一些,不过看到龙虾,他又开心起来,这边肯定不用这么久才能吃到。

一直吃一直吃 大龙虾被从中间……

大龙虾被从中间竖着一切唯二, 尿管去掉,龙虾头中不能吃的部分也去掉,放到锡纸上。

接下来要做倒在龙虾上面一起烤的酱料, 食材在家里都处理好了, 现在只要把口蘑切一下,欧芹切碎就行。

黄油放锅里面融化,把蒜末放进去,蒜末要多放一些, 等蒜末微微变黄,香味散发出来,口蘑的碎碎也一起放进去炒。

“好闻的味道,这好像是西餐厅卖的高级料理啊,没有想到来露营也能吃到。”宋旻浩本来很撑的,现在闻着味道觉得自己好像又饿了,来露营真的会消化的比较快。

姜虎冬都开始吞口水了, 他拿刚刚吃了一根香蕉,现在又在吃橘子, 嘴巴基本上没有停,还是金渺了解他,准备了这么多吃的, 吃货和吃货之间的惺惺相惜。

奶油加进去, 盐和黑胡椒快好的时候加进去, 最后盛出来之后撒上一把欧芹碎叶,搅拌好再加一点柠檬, 把蘑菇奶油酱倒在这两边龙虾上面,然后又在上面撒上马苏里拉芝士条。

因为是直火炭烤,金渺将锡纸给包好, 放到烤架上,烤个十五分钟,烤龙虾这件事就交给姜虎冬盯着。

还有钳子,单独敲了下来放在火上烤,这个烤起来会更快一些。

金渺走过去看表志埙需不需要帮忙,第一次烤这种大东西的话,是会有点难,他看起来没有什么自信。

而她自己,烤过整只羊腿,也做过烤乳猪,算是比较有经验,不过这么大的五花肉排她确实也是第一次弄,五花肉她还是觉得切一片片的比较好吃。

表志埙拿出两个大铁签,要从五花肉排里面穿过去,很是费力,刚想要叫虎冬哥来帮个忙,金渺就拿过来,很轻松的把铁签给穿过去。

“!!!”表志埙的表情震惊,这姐姐的力气也好大啊,真的看不出来、

为了和烤架大小相匹配,边上一块要切掉的,被姜虎冬给拿过去的了,用铁链绑起来,放在另一边的烤架上。

“这个炭离肉太近了,会糊的,高度不能调了,那在肉上刷一层油吧。”金渺拿来油和刷子,先刷一下。

这个烤五花肉排也是挺费事的,隔十分钟就要翻个面,表志埙用手机设置了时间,十分钟就要提醒一下。

那边还在烤着第一个十分钟,这边的龙虾好了,姜虎冬拿东西将龙虾钳子给敲开,然后用力气掰开,露出里面鲜嫩q弹的龙虾肉来。

这龙虾新鲜,就算是不蘸酱,直接吃也很鲜,两个龙虾钳的肉很快就被吃光,一丝肉都没有浪费掉。

接下来就是万众期待的时刻,要打开包裹着龙虾的锡纸,姜虎冬戴上手套,上手去打开,里面时候热气腾腾的,看着非常成功,芝士已经融化,完美的覆盖在上面。

“这是高级餐厅才能吃到的美味吧。”宋旻浩拿出手机一顿拍,vj也过来对着拍,老罗就跟在vj边上,眼里写满了想吃想吃想吃

姜虎冬和老罗认识这么久,已经能从眼神里面看出他的意思,但是对不起啦,他先替他尝尝。

现在还很烫,但是姜虎冬、宋旻浩和表志埙已经等不及了,用筷子夹了一块就往嘴里塞,烫的不行,嘴巴抽搐,像是在嘴巴里面炒了一遍一样。

金渺表示无语,干嘛要这么急,心急吃不了热豆腐,她用叉子插起一块,吹了吹,放进嘴里,微咪起眼睛,太好吃了,不愧是她,味道很完美。

她给老罗和vj还有这边陪着的一个作家拿了筷子,让他们也尝尝,这龙虾有四斤呢,肉挺多的。

每个人把龙虾肉放到嘴里的时候都是一个表情,被味道惊艳的瞪大眼睛,然后是一脸的享受,这个味道真的是吃了还想吃,柠檬汁中和了奶油和芝士的腻。

姜虎冬夸奖:“这个味道我可以一直吃。”

可惜,就一只龙虾,不过这个下午茶还是很完美的,大家开了一瓶红酒,这种美食要配上高级红酒才比较搭啊。

宋旻浩负责开酒,将金渺带来的酒给倒在塑料的高脚杯里面,氛围太好,吃的太开心,金渺也喝了一点,就浅浅一个杯底的量。

话说,曹硅贤也是歌手,但是酒喝得非常多,嗓音也没有什么变化。

金渺觉得自己这一世的声音实在是太好听了,不能因为酒精就破坏掉这个嗓音,自觉减少饮酒量,不喝也没有什么关系。

“时间到了,虎冬哥,和我一起给肉翻个面吧。”表志埙将杯子放下来,赶紧过去。

虽然刷了油,但是因为火太大了,还是有一点焦了,只是微微的,不影响什么。

又过了十分钟,再次反面,这次直接就成黑色的了,表志埙用刀开始刮糊掉的部分。

正好金渺处理好扇贝过来,看到这个样子,“p/o啊,用锡纸包着吧,火太大了,离肉太近就会糊的。”

这里大家公认的料理水平最高的就是金渺,对她的话很是信服,而提出炭烤五花肉排的宋旻浩有点心虚,之前看视频看人家做没有感觉这个麻烦,于是过来帮着一起裹锡纸。

两边还是要涂油的,锡纸包裹住,放到火上。

“额刚才烤过的是哪一面?”表志埙看向宋旻浩,刚才只顾着缠了,没有注意是哪一面。

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