第82章

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“好吃不就行了。”张希瑶让他们先出去，别挡着光。

孩子们哗啦啦全出去了，但他们不舍得走，就趴在门口张望。

等陆氏拔完草回来，就看到这一幕，也站在门口张望。

张希瑶炸好油条，又把多余的油盛出来。这油还是要用的。至于里面胆固醇超标，对于农家来说，这些根本没有任何意义。

张希瑶重新烧火，做了一碗疙瘩汤，这疙瘩张希瑶用筛子筛过，麦麸已经被扬出去了。虽然比不上细面好吃，但没有麦麸，口感已经非常好了。

她又倒了些紫菜叶进去，将它炸香。她今天发现沟边许多紫菜叶，听夏花说，她以前经常用紫菜叶擦屁股，因为这叶子很大，没有刺。

等张婆子一行人回到家，全家人都等着他们吃饭呢。

孩子们馋得直流口水，看到他们回来，一个个全跑过来帮忙。

张婆子觉得今天的孩子们格外听话懂事，“你们这是怎么了？是不是又闯祸了？”

夏花有点心虚，“没有啊。我们今天乖着呢。还帮着浇水了。”

张婆子可不信。那脸上都写着呢。没做坏事，你们心虚什么。

等坐上桌，张希瑶把簸箩交给张婆子，让她负责分食，“阿奶，这是我今天新做的吃食。要去东京卖的。大家吃了之后，发表意见。”

张婆子点点头，给每人都分了一个。多的就分给孩子一个。因为阿瑶说了，这油和面粉都是从孩子们赚的钱扣的。大人们尝一尝就行。

夏花迫不及待咬了一口，又酥又香，她不可思议瞪大眼睛，头一个发出感慨，“好好吃！”

其他人速度比她慢，但是咬了一口，全都不敢置信。怎么会这么好吃！

张二伯首先问的是这东西成本多少。

张希瑶算了一下账，“要是咱们自己磨面，卖四文钱一根能赚一半。要是买面，咱们至少得卖六文钱一根才能赚两文钱。”

“你用的不会是细面吧？”张二伯没想到这么贵。明明吃起来没什么份量啊。一捏就碎。用油多倒是真的。吃进嘴里油汪汪的。

“对！必须细面。不能有麦麸。”张希瑶给了他答案。

张婆子无奈摇头，“镇上可卖不起来。这也太贵了。吃进肚一点也不扛饿。”

张大伯也罕见表态，“是啊。咱们镇上得卖价格低的。就像那个豆饼，我拿去书院，有不少人跟我买。”

别以为读书人都是有钱人。事实上他们当中有许多原本是地主家庭，可是读了许久也没能考上功名，把家里拖垮，他们就只能节衣缩食过日子。这些豆饼压饿。张大伯见张婆子在镇上卖豆饼生意那么好，他也拿些到书院，许多读书人争着买。

张老头听他们都不看好在镇上卖，就冲两人道，“回头你们拿去东京卖吧。正好你俩一个卖臭豆腐，一个卖油条。两样买卖，也能多赚点。”

张希瑶颔首，“可以啊。到时候咱们家也能多些进项。”

第二日, 张希瑶跟着张婆子一起去摆摊。她是过来打铁锅和铁板的。

要去东京做生意，肯定得有两口锅。至于铁板是用来煎豆腐的。

这铁板是张老头给的钱，铁锅是张希瑶自己付的钱。

她去之前的铁匠铺子, 把自己的要求说了。

铁锅没什么问题。无非就是给铁锅加两个把柄，这样端的时候不会烫到手。没什么难度。

可是铁板就有些问题了。因为她要的铁板太大。宽四尺, 长七尺。

“你下面用的也是炉子。你这么烧的话, 有的地方温度高很快就熟了，有的地方东西可能还没熟。”

张希瑶是知道这点的。现代用的铁板车都是电磁炉, 她笑道，“我不用炉子，我想直接烧炭。你帮我加一下。”

铁匠迟疑, “你摆摊做生意用的是最劣等的炭，烧太多炭，烟雾肯定很大。”铁匠劝她做小一些。

张希瑶除了想做煎豆腐，还想做别的吃食, 自然不肯改小, 反而问他, “你是不是可以弄个烟囱？”

铁匠被问住, 仔细盘算半天, “行是行，但得加钱。”

“多少钱？”张希瑶追问。

“你要的锅是四十斤，要两贯八百钱，铁板锅重量至少得一百斤，还得加烟囱, 这个必须得用铁来做。两口锅, 一个铁板，总共要九贯一百文。”铁匠算了一下, 给她报了价。

张希瑶有点肉疼，居然如此之贵，但摆摊做生意，没有锅可不行，她点头答应了，“再给我加个烧火的炉子。”

普通的炉子用的是黄泥土烧成，它不贵，但是容易蹦裂。她要做生意，肯定是铁炉更耐用。

好在炉子价格不贵，也无需用上好的铁，只要一贯六百文。

不过即便如此，三样东西就花了十贯还多，让张希瑶肉疼不已。

定完铁，她又去木匠铺子，请求定两个小推车。

之所以不用一个，张希瑶考虑东京人多，小吃摊挤在一起，可能会抢不到那么大的位置。做成两个，方便推。

木匠听了她要求，两样小推车总共收费一贯两百文。用的就是普通的杨木。价格倒是不贵，贵的是人工。

等她回到家，跟张老头报账，他同样心疼，“这要是赚不回来，这东西就砸手里了。”

铁锅可以卖出去，可是这铁板谁会买。

张希瑶有点好笑，“这可是铁，哪怕重新卖给铁匠也能至少收回一半的成本。”

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